第191章 炼油
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在做肥皂方面,韩涛之前的理科知识终于有了用武之地。
要做肥皂,首先需要的就是把那块鳄鱼脂肪炼成油。
韩涛先将那块肥腻的大板油用刀子切成了均匀的小块,在切的时候这鳄鱼的板油有一股难以形容的臭味,很腥很恶心,让人很上头。
忍着这味道,韩涛最终还是把这块板油给切好了。
切完之后,韩涛的手上一股子腥臭味,怎么洗都洗不掉。
“你闻闻。”
想要捉弄一下林婉清,韩涛故意把手伸过去。
还没靠近,那味道就已经蹿到了林婉清鼻子里,吓得她赶紧躲开,用手在鼻子前面扇着,“太恶心了,这味道。”
韩涛吐槽道:“我都怀疑我切了一坨翔,现在只能期待把肥皂做出来,然后把我手上臭味给洗掉。”
接下来,三人一起搬来石头,在坪地上搭起了一个简易的灶台。
等灶台搭好,又将一口大陶锅架了上去。
韩涛忙着生火,等到火猫蹿起来,又往里面塞了一些木柴进去。
接着就是往陶锅里倒入清水,再将那些切好的板油碎一股脑儿全倒下去。
没过多久,水就开始沸腾了,那些板油块在沸水里面翻滚,不断有油脂被熬煮出来。
韩涛不停往灶底下塞着木柴,好让火势烧得更旺一些。
随着水汽的蒸发,陶锅里面的水很快就被烧干,只剩下那些煮出来的油脂。
油脂在高温下也逐渐开始沸腾,随着滚烫的油脂反复煎炸,把那些板油块里面的油慢慢都炸了出来。
一块十多斤的大板油,炸到最后只剩下了不多的油渣。
那口陶锅里面则满满的全都是清澈明亮的鳄鱼油。
看韩涛居然懂得这么多,林婉清忍不住好奇,问道:“你是怎么会炸油的?”
韩涛笑了笑,“从小就见我妈炸猪油,见得多了,自然也就会了。”说话间,韩涛忽然想起了自己的家人,来到海岛之后,开始的那段时间他经常会想家,后面就越来越少了,只是偶尔想起。
到现在他已经完全接受了这边的生活,几乎不怎么会去想过去的事了,就算有时候想起来,也只是希望那个世界的家人们好好的生活下去。
林婉清察觉到了刚才韩涛眼睛里一闪而过的失神,猜到了他刚才一定是想家了,心里感到有些歉意,忙说起别的,“这些油渣看起来金黄金黄的,好像很不错的样子。”
其实韩涛看到那些油渣的时候也是有些心动的,印象中油渣拌饭绝对是极品中的极品。
尤其是现在,在这种缺少油脂的荒岛之上,能够吃到油渣的话,简直不要太幸福。
韩涛拿了一块油渣到鼻子跟前闻了闻,不由地大皱眉头,“呕~”这玩意儿虽然看起来不错,但还是有一股很强烈的腥臭味,这个味道想要吃基本上是不可能了,人吃下去估计也要拉得够呛。
“没办法吃,只能拿来当诱饵了。”
韩涛把那块油渣扔了回去,失望地摇了摇头。
一旁本来满脸期待的林婉清和徐智秀也跟着失望地叹起了气。
韩涛看两人不高兴的样子,拍了拍手,鼓励道:“没什么好失望的,我们本就不是奔着油渣来的。”
林婉清说道:“也对,我们是为了炼油做肥皂的。”
“接下来呢?”徐智秀问道。
“还需要碱水,现在就可以制作了。”
韩涛说完,就带着两人开始制作碱水。
先是找来一口小缸,随后把草木灰倒进去,再往里面倒上水,搅一搅之后就得到了一缸草木灰水。
草木灰呈碱性,这一缸水也就成了天然的碱水。
随后韩涛又将这些草木灰水进行过滤,去除掉水中的杂质,这样就得到了干净的碱水。
趁鳄鱼油尚未凝固之际将碱水倒进去,然后用木棍开始搅拌。
搅拌这一步很重要,一定要让油脂和碱水混合充分,如果不能够充分融合,到时候做出的肥皂很可能效果大打折扣。
林婉清搅拌了没多久,手臂就又酸又胀,然后就换徐智秀来搅拌,等到徐智秀手酸了,又换韩涛来搅拌,三个人就这样轮流搅拌。
看着油脂慢慢变得浓稠,林婉清激动地说道:“这样是不是就块成功了?”
韩涛把木棍抽了出来,笑着说:“好了,现在要做的就是等待油脂和碱水的混合物冷却凝固,然后我们就能得到肥皂了。”
“要等它完全凝固好像还要很久呢。”徐智秀说道。
“确实没那么快,趁这个时间,大家各自去忙自己的事情吧。”韩涛说道。
林婉清说道:“我带袁青去烧陶基地那边看看,之前我做的一批陶坯一直放在雨棚里,趁今天天气不错,搬出来晒晒。”
徐智秀表示自己想去沙滩上看看,然后就带着岑诗雨去了海边。
韩涛待在洞口有些无所事事,便想到去山坡下面和阿泰一起干活。
他扛着石锄来到山坡上,准备和阿泰一起清理那些杂草,没想到刚走到阿泰身边,阿泰就往后退了一步,指着韩涛扇了扇鼻子,示意怎么这么臭。
韩涛满不在乎,哈哈笑道:“刚才炼那块鳄鱼油弄的,满身都是那腥臭的油烟味,臭是臭了点,你忍忍吧。”
阿泰刚才其实就是有意要和韩涛开个玩笑,他常年捕鱼为生,对那种腥臭气味不是很敏感,刚才也就是看韩涛过来,恰好想要活络一下气氛。
随即,两人便一起锄起草来。
忙了一阵,太阳底下,两人都是满身大汗。
阿泰指着菜地旁边的那条“小路”,咿咿呀呀的说着他的规划。
韩涛立即明白了他的意思,他是想在这里挖一条专门的路出来,这个想法刚好和韩涛不谋而合,于是韩涛连连点头,给阿泰比了个大拇指,示意这个想法非常棒。
被韩涛一顿夸,阿泰开心得咧嘴笑了。
从山洞外面的坪地到南面海滩这一段全是山坡,在大家住到山洞之前是没有路的,有的只是一个缓缓的大斜坡,斜坡上除了丛生的杂草,还有不少灌木从、藤蔓、树木挡在中间,很影响平时大家的出行。
而且这么多的灌木草丛也潜在着非常高的危险,这里面很有可能藏一些毒蛇毒虫,或者是像鳄鱼鳄蜥那样的动物。
随便一样对人的威胁都是非常要命的。
所以阿泰在最近开垦菜地的时候就在想着弄一条专门的小路出来。
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要做肥皂,首先需要的就是把那块鳄鱼脂肪炼成油。
韩涛先将那块肥腻的大板油用刀子切成了均匀的小块,在切的时候这鳄鱼的板油有一股难以形容的臭味,很腥很恶心,让人很上头。
忍着这味道,韩涛最终还是把这块板油给切好了。
切完之后,韩涛的手上一股子腥臭味,怎么洗都洗不掉。
“你闻闻。”
想要捉弄一下林婉清,韩涛故意把手伸过去。
还没靠近,那味道就已经蹿到了林婉清鼻子里,吓得她赶紧躲开,用手在鼻子前面扇着,“太恶心了,这味道。”
韩涛吐槽道:“我都怀疑我切了一坨翔,现在只能期待把肥皂做出来,然后把我手上臭味给洗掉。”
接下来,三人一起搬来石头,在坪地上搭起了一个简易的灶台。
等灶台搭好,又将一口大陶锅架了上去。
韩涛忙着生火,等到火猫蹿起来,又往里面塞了一些木柴进去。
接着就是往陶锅里倒入清水,再将那些切好的板油碎一股脑儿全倒下去。
没过多久,水就开始沸腾了,那些板油块在沸水里面翻滚,不断有油脂被熬煮出来。
韩涛不停往灶底下塞着木柴,好让火势烧得更旺一些。
随着水汽的蒸发,陶锅里面的水很快就被烧干,只剩下那些煮出来的油脂。
油脂在高温下也逐渐开始沸腾,随着滚烫的油脂反复煎炸,把那些板油块里面的油慢慢都炸了出来。
一块十多斤的大板油,炸到最后只剩下了不多的油渣。
那口陶锅里面则满满的全都是清澈明亮的鳄鱼油。
看韩涛居然懂得这么多,林婉清忍不住好奇,问道:“你是怎么会炸油的?”
韩涛笑了笑,“从小就见我妈炸猪油,见得多了,自然也就会了。”说话间,韩涛忽然想起了自己的家人,来到海岛之后,开始的那段时间他经常会想家,后面就越来越少了,只是偶尔想起。
到现在他已经完全接受了这边的生活,几乎不怎么会去想过去的事了,就算有时候想起来,也只是希望那个世界的家人们好好的生活下去。
林婉清察觉到了刚才韩涛眼睛里一闪而过的失神,猜到了他刚才一定是想家了,心里感到有些歉意,忙说起别的,“这些油渣看起来金黄金黄的,好像很不错的样子。”
其实韩涛看到那些油渣的时候也是有些心动的,印象中油渣拌饭绝对是极品中的极品。
尤其是现在,在这种缺少油脂的荒岛之上,能够吃到油渣的话,简直不要太幸福。
韩涛拿了一块油渣到鼻子跟前闻了闻,不由地大皱眉头,“呕~”这玩意儿虽然看起来不错,但还是有一股很强烈的腥臭味,这个味道想要吃基本上是不可能了,人吃下去估计也要拉得够呛。
“没办法吃,只能拿来当诱饵了。”
韩涛把那块油渣扔了回去,失望地摇了摇头。
一旁本来满脸期待的林婉清和徐智秀也跟着失望地叹起了气。
韩涛看两人不高兴的样子,拍了拍手,鼓励道:“没什么好失望的,我们本就不是奔着油渣来的。”
林婉清说道:“也对,我们是为了炼油做肥皂的。”
“接下来呢?”徐智秀问道。
“还需要碱水,现在就可以制作了。”
韩涛说完,就带着两人开始制作碱水。
先是找来一口小缸,随后把草木灰倒进去,再往里面倒上水,搅一搅之后就得到了一缸草木灰水。
草木灰呈碱性,这一缸水也就成了天然的碱水。
随后韩涛又将这些草木灰水进行过滤,去除掉水中的杂质,这样就得到了干净的碱水。
趁鳄鱼油尚未凝固之际将碱水倒进去,然后用木棍开始搅拌。
搅拌这一步很重要,一定要让油脂和碱水混合充分,如果不能够充分融合,到时候做出的肥皂很可能效果大打折扣。
林婉清搅拌了没多久,手臂就又酸又胀,然后就换徐智秀来搅拌,等到徐智秀手酸了,又换韩涛来搅拌,三个人就这样轮流搅拌。
看着油脂慢慢变得浓稠,林婉清激动地说道:“这样是不是就块成功了?”
韩涛把木棍抽了出来,笑着说:“好了,现在要做的就是等待油脂和碱水的混合物冷却凝固,然后我们就能得到肥皂了。”
“要等它完全凝固好像还要很久呢。”徐智秀说道。
“确实没那么快,趁这个时间,大家各自去忙自己的事情吧。”韩涛说道。
林婉清说道:“我带袁青去烧陶基地那边看看,之前我做的一批陶坯一直放在雨棚里,趁今天天气不错,搬出来晒晒。”
徐智秀表示自己想去沙滩上看看,然后就带着岑诗雨去了海边。
韩涛待在洞口有些无所事事,便想到去山坡下面和阿泰一起干活。
他扛着石锄来到山坡上,准备和阿泰一起清理那些杂草,没想到刚走到阿泰身边,阿泰就往后退了一步,指着韩涛扇了扇鼻子,示意怎么这么臭。
韩涛满不在乎,哈哈笑道:“刚才炼那块鳄鱼油弄的,满身都是那腥臭的油烟味,臭是臭了点,你忍忍吧。”
阿泰刚才其实就是有意要和韩涛开个玩笑,他常年捕鱼为生,对那种腥臭气味不是很敏感,刚才也就是看韩涛过来,恰好想要活络一下气氛。
随即,两人便一起锄起草来。
忙了一阵,太阳底下,两人都是满身大汗。
阿泰指着菜地旁边的那条“小路”,咿咿呀呀的说着他的规划。
韩涛立即明白了他的意思,他是想在这里挖一条专门的路出来,这个想法刚好和韩涛不谋而合,于是韩涛连连点头,给阿泰比了个大拇指,示意这个想法非常棒。
被韩涛一顿夸,阿泰开心得咧嘴笑了。
从山洞外面的坪地到南面海滩这一段全是山坡,在大家住到山洞之前是没有路的,有的只是一个缓缓的大斜坡,斜坡上除了丛生的杂草,还有不少灌木从、藤蔓、树木挡在中间,很影响平时大家的出行。
而且这么多的灌木草丛也潜在着非常高的危险,这里面很有可能藏一些毒蛇毒虫,或者是像鳄鱼鳄蜥那样的动物。
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所以阿泰在最近开垦菜地的时候就在想着弄一条专门的小路出来。
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