273.大师傅彭大贵
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交代了一下赵成功,杜川同时也将第六纺织厂的情况都弄清楚了,发现没什么大问题之后也就离开了。
不过杜川没有急着回家,而是来到了联合办公室这边。
这边他同样很少过来,一些事情也交给相应的人去处理,小事情就别麻烦他了。
他来到这边之后,很快就有人过来,汇报各种情况。
让杜川对于这些单位也有了新的了解。
其他几个单位都是和之前一样,因为有着稳定的生产任务,所以没有什么大的变动。
最主要的就是年前亏损的那两个单位,或许是因为年前发奖金的时候,这两个单位的人没发,刺激到了他们,所以年后他们进行了一些改变。
虽然现在才一个多月的时间,还没有扭亏为盈,但确实是变化了一些。
从整理的这些报告上能够看的出来。
至于训斥什么的,杜川也懒得做了,随着名下的单位越来越多,他其实也想明白了,有些事情,你做不了就交给其他人来。
要是都不行,那就直接倒闭算了,或者重新交还给国家,顶多就是亏损一点钱罢了。
这一点亏损杜川还是不放在眼中的。
要是让他和对待第六纺织厂一样,事无巨细的一步步进行调整,管理,现在的他可做不到。
而且即便是累死了也行。
单位现在太多了,多到他根本就没这么多的精力。
下午的时候,朱慧过来汇报财务状况。
“总体来说各个单位都没出现大的问题,所有的账目都可以对的上。”朱慧总结道。
杜川点头道:“这就可以了,对了,你们的财务改革做的怎么样了?”
杜川也一直都没忘记这个。
朱慧的脸上露出了笑容,“很不错,都在一步步的稳步推进之中。”
“除了一开始的时候,有些阻力之外,其余的就没什么了。”
“大家也都能够接受这些,虽然在一些程序上变得繁琐了起来,不过因为我们没有故意卡他们,所以总体上来说,各种程序反而快了很多。”
朱慧一一的将情况都说了出来,当然,其中肯定不像是她说的那么轻松。
只是有些事情,即便她是杜川的丈母娘,但坐在这个位置,还是需要有自己的承担的。
要是什么事情都依靠着杜川解决,那么她也没脸坐在这个位置上了。
也正是因为此,现在朱慧在联合办公室主任这个位置也坐的越来越稳。
大家都比较服气她。
杜川对此心中有数,却也没多说什么,只是询问了一些情况。
尤其是关于那两家亏损单位的情况。
“这一点他们的财务是没有任何问题的,不过最近他们的支出稍微大了一些,是在用于一些材料和技术上的改进。”朱慧说道。
杜川点头,“这是我同意的,只要财务没问题就行了。”
既然他们想要改变,杜川自然是会给予机会的。
这一点不管是面对谁都一样。
你有能力,杜川就会给出相应的支持。
将这边的事情处理完毕,天色已经暗了下来,杜川开车回家。
今天纪念卿回来的也有些晚了,马上要毕业了,她的事情也不少。
所以杜川回到家也没饭吃,纪念卿要去做饭被杜川拦住了。
“这么晚了,你也累了,就别麻烦了,叫外卖吧。”杜川道。
纪念卿闻言也没拒绝。
杜川依旧是打电话给古楼饭店,没多久,就有人敲门了。
“看来今天的客人不多啊。”杜川去开门,看到门外的小武说道。
小武连忙道:“接到您的电话,我们大师傅就第一时间给您做了。”
说着跟着杜川走进去,将做好的饭菜都放在桌子上。
不过弄好之后,小武却没急着离开,而是犹豫着似乎想要说什么。
“你这是有事儿?”杜川问道。
小武闻言道:“是这样的,明天我们大师傅想要拜访您一下,就是不知道您有没有时间。”
杜川有些意外道:“拜访我干什么?”
“我大爷知道您是有本事的人,所以有些事情想要请教您一下。”说着小武还解释了一下,他大爷就是古楼饭店的大师傅。
杜川想了想也没拒绝,吃了人家这么久的饭菜,虽然说他也是付了钱的,但是这么长时间他也知道,这位大师傅给他做菜的时候,都是十分用心的。
而且就杜川所知,他的每次叫外卖,都是这位大师傅做的。
要知道古楼饭店虽然不是很大,和那些知名的饭店没法比,但里面也是有两三个厨师,还有学徒的。
平时的时候,很多去古楼饭店的客人,别说大师傅亲自做的菜了,就是其他师傅做的菜都少,很大一部分都是学徒做的。
至于吃不习惯,那下次就别来,反正这些人拿的都是死工资,对于饭店的生意好坏,他们根本就不在意。
那些明文规定不许殴打顾客的标语,也不是假的。
得到杜川的同意之后,小武兴高采烈的走了。
杜川没将这个事情放在心上,吃完饭,又坐在院子里面消食了一会儿就去睡觉了。
到了第二天十点多钟的时候,杜川听到了有大门敲响的声音。
从躺椅上起身,开口,发现门口站着两个人。
其中一个正是小武,另外一个是四五十岁的中年人,看上去十分富态,油光水滑的。
“杜哥,这位就是我大爷。”小武连忙说道。
“我叫彭大贵,您好您好。”彭大贵连忙客气的问好。
杜川笑道:“您好,您的手艺真的不错。”
彭大贵笑呵呵的道:“您吃的习惯就行。”
杜川邀请他们进来,不过看着他们手中提着的礼物有些意外,稍微谦让了一下也就没再多说什么了。
不过杜川的心中也在想着估计这次是真的有事情,要不然也不至于上门还送礼物的,而且看礼物的模样,似乎还挺贵重的。
三人坐在石桌上闲聊着,没着急谈正事,不过小武似乎有些着急,一副坐立不安的不模样。
杜川见此也就没再多谈其他的,直接问道:“彭师傅这次过来是有什么事情吗?”
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不过杜川没有急着回家,而是来到了联合办公室这边。
这边他同样很少过来,一些事情也交给相应的人去处理,小事情就别麻烦他了。
他来到这边之后,很快就有人过来,汇报各种情况。
让杜川对于这些单位也有了新的了解。
其他几个单位都是和之前一样,因为有着稳定的生产任务,所以没有什么大的变动。
最主要的就是年前亏损的那两个单位,或许是因为年前发奖金的时候,这两个单位的人没发,刺激到了他们,所以年后他们进行了一些改变。
虽然现在才一个多月的时间,还没有扭亏为盈,但确实是变化了一些。
从整理的这些报告上能够看的出来。
至于训斥什么的,杜川也懒得做了,随着名下的单位越来越多,他其实也想明白了,有些事情,你做不了就交给其他人来。
要是都不行,那就直接倒闭算了,或者重新交还给国家,顶多就是亏损一点钱罢了。
这一点亏损杜川还是不放在眼中的。
要是让他和对待第六纺织厂一样,事无巨细的一步步进行调整,管理,现在的他可做不到。
而且即便是累死了也行。
单位现在太多了,多到他根本就没这么多的精力。
下午的时候,朱慧过来汇报财务状况。
“总体来说各个单位都没出现大的问题,所有的账目都可以对的上。”朱慧总结道。
杜川点头道:“这就可以了,对了,你们的财务改革做的怎么样了?”
杜川也一直都没忘记这个。
朱慧的脸上露出了笑容,“很不错,都在一步步的稳步推进之中。”
“除了一开始的时候,有些阻力之外,其余的就没什么了。”
“大家也都能够接受这些,虽然在一些程序上变得繁琐了起来,不过因为我们没有故意卡他们,所以总体上来说,各种程序反而快了很多。”
朱慧一一的将情况都说了出来,当然,其中肯定不像是她说的那么轻松。
只是有些事情,即便她是杜川的丈母娘,但坐在这个位置,还是需要有自己的承担的。
要是什么事情都依靠着杜川解决,那么她也没脸坐在这个位置上了。
也正是因为此,现在朱慧在联合办公室主任这个位置也坐的越来越稳。
大家都比较服气她。
杜川对此心中有数,却也没多说什么,只是询问了一些情况。
尤其是关于那两家亏损单位的情况。
“这一点他们的财务是没有任何问题的,不过最近他们的支出稍微大了一些,是在用于一些材料和技术上的改进。”朱慧说道。
杜川点头,“这是我同意的,只要财务没问题就行了。”
既然他们想要改变,杜川自然是会给予机会的。
这一点不管是面对谁都一样。
你有能力,杜川就会给出相应的支持。
将这边的事情处理完毕,天色已经暗了下来,杜川开车回家。
今天纪念卿回来的也有些晚了,马上要毕业了,她的事情也不少。
所以杜川回到家也没饭吃,纪念卿要去做饭被杜川拦住了。
“这么晚了,你也累了,就别麻烦了,叫外卖吧。”杜川道。
纪念卿闻言也没拒绝。
杜川依旧是打电话给古楼饭店,没多久,就有人敲门了。
“看来今天的客人不多啊。”杜川去开门,看到门外的小武说道。
小武连忙道:“接到您的电话,我们大师傅就第一时间给您做了。”
说着跟着杜川走进去,将做好的饭菜都放在桌子上。
不过弄好之后,小武却没急着离开,而是犹豫着似乎想要说什么。
“你这是有事儿?”杜川问道。
小武闻言道:“是这样的,明天我们大师傅想要拜访您一下,就是不知道您有没有时间。”
杜川有些意外道:“拜访我干什么?”
“我大爷知道您是有本事的人,所以有些事情想要请教您一下。”说着小武还解释了一下,他大爷就是古楼饭店的大师傅。
杜川想了想也没拒绝,吃了人家这么久的饭菜,虽然说他也是付了钱的,但是这么长时间他也知道,这位大师傅给他做菜的时候,都是十分用心的。
而且就杜川所知,他的每次叫外卖,都是这位大师傅做的。
要知道古楼饭店虽然不是很大,和那些知名的饭店没法比,但里面也是有两三个厨师,还有学徒的。
平时的时候,很多去古楼饭店的客人,别说大师傅亲自做的菜了,就是其他师傅做的菜都少,很大一部分都是学徒做的。
至于吃不习惯,那下次就别来,反正这些人拿的都是死工资,对于饭店的生意好坏,他们根本就不在意。
那些明文规定不许殴打顾客的标语,也不是假的。
得到杜川的同意之后,小武兴高采烈的走了。
杜川没将这个事情放在心上,吃完饭,又坐在院子里面消食了一会儿就去睡觉了。
到了第二天十点多钟的时候,杜川听到了有大门敲响的声音。
从躺椅上起身,开口,发现门口站着两个人。
其中一个正是小武,另外一个是四五十岁的中年人,看上去十分富态,油光水滑的。
“杜哥,这位就是我大爷。”小武连忙说道。
“我叫彭大贵,您好您好。”彭大贵连忙客气的问好。
杜川笑道:“您好,您的手艺真的不错。”
彭大贵笑呵呵的道:“您吃的习惯就行。”
杜川邀请他们进来,不过看着他们手中提着的礼物有些意外,稍微谦让了一下也就没再多说什么了。
不过杜川的心中也在想着估计这次是真的有事情,要不然也不至于上门还送礼物的,而且看礼物的模样,似乎还挺贵重的。
三人坐在石桌上闲聊着,没着急谈正事,不过小武似乎有些着急,一副坐立不安的不模样。
杜川见此也就没再多谈其他的,直接问道:“彭师傅这次过来是有什么事情吗?”
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